🍋 Vinagreta cítrica detox: aliño saludable para ensaladas llenas de vida 🥗🌿

Dale a tus ensaladas un toque refrescante, ligero y depurativo con esta vinagreta cítrica detox. Perfecta para ensaladas verdes, platos con aguacate, quinoa o incluso como aderezo para vegetales al vapor. Hecha con ingredientes naturales, es rica en antioxidantes, vitamina C y ayuda a estimular la digestión 🍊💧

🧾 Ingredientes (para 4 raciones):

3 cucharadas de zumo de limón o lima fresco 🍋
1 cucharada de zumo de naranja natural 🍊
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 🍈
1 cucharadita de mostaza Dijon (opcional) 🌱
1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional, para equilibrar la acidez) 🍯
Sal y pimienta negra al gusto 🧂

👩‍🍳 Preparación:

🥣 Mezcla todos los ingredientes en un bol o tarro con tapa.
🌀 Agita enérgicamente hasta que la vinagreta emulsione.
❄️ Guarda en la nevera si no la usas al momento (hasta 3 días).

🍽️ ¿Con qué combinarla?

Ensaladas verdes con espinacas, rúcula o kale 🥬
Ensaladas con frutas (granada, mango, manzana) 🍎
Tostadas con aguacate o hummus 🥑
Verduras asadas como boniato o zanahoria al horno 🥕

💡 Consejo Maryna:

Añade una pizca de cúrcuma o jengibre rallado si buscas un extra detox y antiinflamatorio 🌟💛

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