🍫 Mousse de chocolate vegano con aguacate: textura y sabor sin remordimientos 🥑✨

🍫 Mousse de chocolate vegano con aguacate: textura y sabor sin remordimientos 🥑✨

Este mousse de chocolate vegano es tan cremoso y delicioso que no creerás lo fácil y saludable que es. Se prepara en minutos, no contiene azúcar refinado, ni lácteos ni huevo, y el ingrediente estrella es el aguacate, que aporta una textura increíble y grasas saludables. ¡Perfecto como postre nutritivo y sin culpa! 🍫💚

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🧾 Ingredientes (para 2-3 porciones):

• 1 aguacate maduro grande 🥑
• 2-3 cucharadas de cacao puro en polvo sin azúcar 🍫
• 2 cucharadas de leche vegetal (avena, almendra, soja…) 🥛
• 1-2 cucharadas de sirope de agave, dátil o arce (al gusto) 🍯
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• Una pizca de sal marina fina 🧂
• (Opcional) Ralladura de naranja o un toque de canela 🍊

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👩‍🍳 Preparación paso a paso:

1. 🥄 Coloca todos los ingredientes en un procesador o vaso batidor.
2. 🔁 Tritura hasta conseguir una mezcla muy cremosa y homogénea.
3. ❄️ Refrigera al menos 30 minutos antes de servir para una textura más firme.
4. 🍓 Sirve en vasitos con frutas frescas, nueces picadas o chips de coco por encima.

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📌 Consejo Maryna:

El aguacate no se nota en el sabor, ¡pero sí en la cremosidad! Este postre es ideal para quienes buscan un capricho dulce sin romper su alimentación saludable 🌿